Metin Şentürk, 16 Mayıs 1966 tarihinde İstanbul Fatih’de doğmuştur. Kosova‘dan göçüp İstanbul Fatih’e yerleşmiş, 7 çocuklu bir ailenin sondan ikinci çocuğudur. Küçükten büyüğe; Bayram, Mithat, Mustafa, Suzan, Gülten ve Hacer adlarında kardeşleri rü, annesinin adı Elmas idi. Sonradan babası dahil ailesinden altı kişi de çeşitli sebeplerle kör oldu.
Üç yaşında masadan düşme sonucu gözlerini kaybetti. İstanbul İstinye körler okulunda 8 sene yatılı okuyarak eğitim aldı. Ardından Büyükçekmece lisesinde normal öğrencilerle birlikte okuyarak mezun oldu.
İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Türk Musikisi Devlet Konservatuarından 1988 yılında mezun oldu.
İlk albümü başarı sağlamadı ve dört yıl ara verdi. Dört yıl sonra iyi bir çıkış yaptı. `Kahpe Bizans` filminde küçük bir rol oynadı. Şevket Altuğ ile birlikte Kanal D`de yayımlanan `Unutma Beni` adlı dizide oynadı. Çocuk yaşta ‘ama‘ olan Metin Şentürk, adeta kör talihine inat, başarıya ve şöhrete ulaştı. Körlüğüyle hep dalga geçmiş, bu zamana kadar ‘göz ve görmek’ ile alakalı ne kadar espri varsa yapmış biridir. Uçak kullandı, denize daldı, paraşütle uçtu.
tansu-ciller döneminde DYP İstanbul Milletvekilliğine aday olmuştu ama seçilemedi.
Dünya Görme Engelliler araba ile hız rekorunu 315 km. ile kırdı. CPS’le ölçülen 303 km. ile Guinness Rekorlar Kitabı‘na girdi.
Metin Şentürk, Avrupa’nın dev elektronik mağazalar zinciri Media Markt’ın yeni reklam yüzü “Dr Şen” karakteri olarak reklam filmlerinde oldu. Birkaç filmde de oynadı.
Metin Şentürk, çok sevdiği annesini kaybettiği yıl 2006 da evlendi.
Metin Şentürk, Mayıs 2006 yılında Fulya Kalkavan ile evlendi. 2012 Şubat ayında eşi boşanma davası açtı. Ancak Nisan 2012 de eşi ile barışarak boşanmaktan vaz geçtiler.
Albümleri :
1987 – Elimdeki Fotoğrafın
1991 – Bırakma Beni
1992 – Allah Biliyor
1993 – Yaktın Beni
1995 – Sana Aitim
1996 – Son Nokta
1997 – Dünya Güzeli
1999 – Sahte Dünya
2000 – Hazinem
2001 – Yolun Yarısı
2002 – Dönmem Gerek
2003 – Kalpten Kalbe
2006 – Masal
2008 – Zamanda Yolculuk
2009 – Metin Şentürk ile Türk Sanat Müziği
2012 – Bana Sen Lazımsın
Filmleri :
2013 – Vay Başıma Gelenler (Sorgu Memuru) (Sinema Filmi)
2010 – Çocuklar Duymasın (TV Dizisi)
2010 – Çok Güzel Hareketler Bunlar (3. Sezon) (TV Dizisi)
2007 – Bayrampaşa: Ben Fazla Kalmayacağım (Konuk Oyuncu ) (Sinema Filmi)
2006 – Yaprak Dökümü (1. Sezon) (Metin Bey) (TV Dizisi)
2005 – Sonradan Görme (Levent) (TV Dizisi)
2004 – Cennet Mahallesi (Kendisi) (TV Dizisi)
2002 – Unutma Beni (Aliş)TV Dizisi
2002 – Reyting Hamdi (Doktor Metin) (TV Dizisi)
2002 – En Son Babalar Duyar (Kendisi) (TV Dizisi)
1999 – Kahpe Bizans (Bizans Askeri) (Sinema Filmi)
1994 – Alem Buysa (Konuk Oyuncu) (TV Dizisi)
1993 – Süper Baba (Konuk Oyuncu) (TV Dizisi)