Gavsi Baykara (24 Mart 1902 – 15 Kasım 1967)

Türk neyzen, güfteci, besteci.

Yenikapı Mevlevîhânesi şeyhi Abdülbâki Baykara'nın büyük oğludur. Davutpaşa Sultanisi ve Dar-ül Hilâfe Medresesinde okuduysa da mezun olamadı. 1919'da Mevlevî dedesi oldu. Rauf Yekta Bey ve Ahmet Irsoy'dan ney öğrendi1941 yılında İstanbul Belediyesi Konservatuvarı'na girdi. Altmışa yakın eser bıraktı. Eyüp mûsıkî Derneği'nin kuruculuğu ve ilk öğretmenliğini üstlendi. Aka Gündüz Kutbay gibi sanatçıların yetişmesinde etkili olmuştur.

Son yıllarını felçli olarak geçiren Baykara, 1967 yılında vefat etmiştir